Sabias Que?

El sancocho Dominicano

Este es uno de los platos más famosos que los dominicanos llevan a sus mesas, y aunque no sea tan común que los turistas lo prueben debido a que en muchos restaurantes no se encuentra disponible, debemos decirles que si quieren probar una comida característica de la isla, este seria el plato más recomendable.

Anote bien lo que lleva de preparación: carne de cerdo y lávelos en jugote naranja, sazónela y póngala en un sartén a freírse, en otra caldera debe preparar verduras de todo tipo, las que ustedes prefieran en agua hervida, Cuando la carne ya este frito agréguela a las verduras para que se ablande, y ya tiene su plato listo para servir

Se habrá dado cuenta de lo sencillo que es elaborar este plato, de modo que le servirá para sorprender a su familia o a algún amigo con una receta que seguramente en su país no se conoce hasta el momento.